2014年07月15日

「ソトごはん」我が家はウチごはん・・・・「ソトごはんレシピ(小雀陣二)」 

キャンプ&アウトドアの特別編集として
チュンさんの料理のレシピ本が発売された。

下火・上火を使った本格的なダッチオーブンを使った料理から
スキッレットの簡単お手軽料理までアウトドアで楽しめる
様々なアウトドア料理が載っている。

キャンプで様々な料理を作ることをこの本は教えてくれる


IMG_3291.jpg

我が家もキャンプでダッチオーブと思い、10インチディープと
10インチスキレットを持っている。
しかしキャンプでの出番は少なくなってきている。

だけども家で作ってみようという料理も載っているのだ。
特にスキレットを使ったレシピは、上火も必要なく家でも作れるレシピばかり

我が家では「ソトごはんレシピ」ではなく「ウチごはんレシピ」になっている。

この本を読んでから眠っていたスキレットを掘り起こして、
早速ザンギ(鳥の唐揚げ)を作ってみた。

IMG_3281.jpg

お家でアウトドア。
キャンプにすっかり出かけられなくなった我が家にしてみれば
これが僕のなんちゃってアウトドアの楽しみなんだろうな・・・

チュンチュンさんのこのレシピ本を読んでなにかレパートリーを増やしてみよう

「ソトごはんレシピ本」ではあるが、我が家ではこの本は「ウチごはんレシピ本」なのである。










posted by kage_laidback at 18:02| 北海道 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | BOOKS | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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